Energieeffizient Kochen

Energieeffizient Kochen lässt es sich am besten mit einem Induktionsherd.¬† Der Vorteil dieser Herdform besteht darin , dass nur die Pfanne oder der Topf erhitzt wird, die Platte selbst aber kalt bleibt. So kann man sich nicht an der Platte verletzen und spart auch noch Energie. Die Anschaffungskosten für das Gerät und für das Kochgeschirr sind jedoch relativ hoch.