Kochtöpfe und Pfannen

 In Energiespartipps

Verwende nur Kochtöpfe und Pfannen mit guter Wärmeleitfähigkeit. Der verwendete Topf sollte bei einem Elektroherd vom Durchmesser her etwas größer sein als die Herdplatte. Verwende beim Kochen einen Deckel. Ohne Deckel liegt der Energieverbrauch bei bis zu 280 Prozent! Sehr praktisch sind Glasdeckel, da Du dadurch das Kochgut immer im Blick hast. Nutze die höchste Heizstufe nur zum Anheizen und schalte dann rechtzeitig zurück. Danach ist es optimal, das Gericht bei mittlerer Stufe zu garen.

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